Pucuk Ubi Tumbuk Goreng Belacan

photo credit to http://mommycookin.blogspot.com

I like it so much that i have to write an entry about it. haha. and no, i'm not sharing any recipe in this entry.

Pucuk ubi tumbuk or dowon bandung poh in Bidayuh is my number one favourite food in the world. It's the number one thing i request when i'm back in hometown. Well actually, i love pucuk ubi however you cooked it but the best has to be pucuk ubi tumbuk goreng belacan. I guess that you can change and adapt to suit your surrounding but deep inside, i'm still a Bidayuh girl. Eh, Iban-Bidayuh. A pucuk-ubi-fanatic-Dayak.

My dear friend Florence always cooked this whenever we have gathering. Little snippets of home :)

My aunty made the best pucuk ubi goreng. She knew how i liked it. I've tried cooking it but..edible but lack of upmmh. like something is missing. Mungkinkah masakan saya itu kurang kasih sayang? So nah, i'll just ask her to cook it for me when i'm home.

Bila ada pucuk ubi tumbuk, masak la kari ka, ayam goreng ka, makanan paling sedap di dunia bagi saya tetap pucuk ubi tumbuk. Makan dengan nasi putih sampai berpinggan2. Ini lah dinamakan kebahagiaan.

It is more than a dish, it's home. it reminds me of the comfort and love of home.

Oh and thanks to partner in crime, i'm inspired to share this quote

" Being with the right person feels like home. It's like having nasik putih with daun ubi goreng and tempoyak goreng."

Brilliant eh?

Comments

Others Also Read This!

5 Produk Kurus Di Watsons: Jom Kita Review Bahan- Bahan Yang Terkandung Dalam Produk

5 Produk Kurus Di Watsons: Jom Kita Review Bahan- Bahan Yang Terkandung Dalam Produk Adakah anda antara orang yang pernah beli produk kurus sebab terpengaruh dengan iklan atau testimoni kawan-kawan? Beli tapi kenapa ya tak kurus-kurus? Okay takpa sis, kita try pulak produk lain. Produk X ni orang cakap bagus, maka korang pun terpengaruh lepas tu beli lepas tu tak nampak result. Frustrating kan? Badan tak kurus pun, yang kurus tu dompet uols je. Produk kurus memang sentiasa laku sepanjang zaman. Kat mana-mana pun ada jual, banyak sangat kat pasaran. Tapi macam mana kita nak tau yang mana okay, yang mana tak okay dan bazir duit je nak beli? Ha, kenalah jadi pengguna yang bijak sisturs & brother sekalian. Ambik tahu apa bahan-bahan yang terkandung dalm produk tu, fahami macam mana produk ni membantu untuk menurunkan badan. Baca: Kenali Bahan Lazim Yang Terkandung Dalam Produk Kurus Atau Fat Burner Barulah kita tidak senang terpengaruh dengan iklan at...

Adults Only! No Kids-Allowed Hotels In Malaysia

Adults Only! No Kids-Allowed Hotels In Malaysia Image: Unsplash/ Muhammadh Samy We love our children yes? Traveling with kids can be fun, crazy but undeniably a little loud and chaotic. So sometimes you need an adult-only getaway with peace and quiet guaranteed. My first experience of an adults-only hotel was Mama Bella's Retreat in Lombok a few years back and let me tell you, it was the most refreshing hotel experience I had. No running, screaming, crying kids and all guest was just minding their own business, reading & lazying by the pool. For those who are looking to escape everything, including the kids, this list provides you 2 adults-only hotels in Malaysia 1. The Banjaran Hotsprings Retreat, Ipoh 15-minute drive away from Ipoh city and 2 hours from Kuala Lumpur, The Banjaran Hotsprings Retreat is a luxury spa resort built around the beauty of nature. Read: 27 Best Things To Do In Ipoh With 44 Garden, Water, and Lake villas, it is th...

Bolehkah Lemak Bertukar Menjadi Otot?

Bolehkah Lemak Bertukar Menjadi Otot? Emily Sea/Unsplash Kadang-kadang kita akan jumpa personal trainer yang bagi nasihat "You kena buat squat/ sit up. You kena buat weight training untuk tukar lemak-lemak dalam badan jadi otot." Ataupun penjual supplement yang bagi claim yang bombastic "Fat burner ni boleh tukar lemak jadi otot tau!" "Kita kena ambik whey protein sebab whey protein boleh tukar lemak jadi otot" Tapi sebenarnya, bolehkah lemak bertukar menjadi otot melalui senaman atau pengambilan fat burner? Jawapannya TIDAK BOLEH ya wahai kawan-kawan. Ianya mustahil dan tidak akan berlaku kerana lemak dan otot adalah dua benda yang berbeza dan tidak boleh bertukar ganti. Dia ibarat macam ni, boleh kah kita tukar buah oren jadi epal? Haa, tak boleh kan sebab dua-dua tu buah yang berlainan. Kita hanya boleh bina otot dan bakar lemak. Dua proses yang berasingan tetapi boleh berlaku secara serentak. Apa Beza Lemak Dengan Otot? Kedua-dua lemak dan otot adal...

Otot Lagi Berat Daripada Lemak?

Otot Lagi Berat Daripada Lemak? Pernah tak korang hadapi situasi macam ni. Bersenam dah all out, membanting tulang dan tenaga di gym. Dalam semangat nak lose weight tu, timbang diri setiap jam, setiap hari! Disebabkan dah berabis workout dan mengamalkan diet rumput rumpai, korang pun expect berat turun kan? Tiba-tiba bila naik atas penimbang tu, berat tak turun pun. Maintain je. Kadang-kadang lagi teruk. BERAT NAIK PULAK!! Bila terjadi perkara macam ni, korang pun berjalan perlahan-lahan ke sudut bilik, dan mengerekot di dalam bilik yang gelap sambil mengenang nasib. Sangat mematahkan semangat, berkecamuk jiwa dan raga. I know. I've been there. CPPS pun pernah mengalami perkara yang sama Workout dah betul, diet pula calorie deficit. You have done everything right but your weight INCREASED! Rasa nak putus asa dan minum racun rumpai. Kemudian ahli keluarga, PT atau kakak cleaner gym dengan penuh rasa kasihan cuba memujuk. "Hey! don't worry. You are gainin...

Mat Bangla Lelaki Sejati?

Adik manisss mana mau pigi? Hari tu lepas akak habis kerja dalam pukul 10 lebih, singgahlah kat Petron ni nak isi minyak kereta kan. By the way, akak rekomen sangat Petron ni sebab ternyata kereta akak amat power, penggunaan minyak yang jimat tetapi efficient dan customer service dia pun tip top. Masa nak isi minyak tu, pump attendan mamat bangla ni pun datanglah tolong akak pergi bayarkan kat kaunter. Lepas tu dia datang borak2 dengan iols "Mau balik mana?" "Mau balik rumah la. Baru balik kerja." "Wahhh perempuan malam-mala pun kerja ka? Tapi sini Malaysia banyak senang ah. ada banyak kerja." "ye lah..kena kerja la cari duit." "Sana Bangla ah, perempuan tidak payah kerja. Kami tidak bagi perempuan kerja." "Nanti dia nak beli baju, beli mekap macam mana?" "Itu kami lelaki la bagi belanja. Dia tidak payah kerja. Duduk rumah saja." "Wahh bagus ah. Sini Malaysia terb...

Jelly Belli

Search This Blog