Skip to main content

Pucuk Ubi Tumbuk Goreng Belacan

photo credit to http://mommycookin.blogspot.com
I like it so much that i have to write an entry about it. haha. and no, i'm not sharing any recipe in this entry.

Pucuk ubi tumbuk or dowon bandung poh in Bidayuh is my number one favourite food in the world. It's the number one thing i request when i'm back in hometown. Well actually, i love pucuk ubi however you cooked it but the best has to be pucuk ubi tumbuk goreng belacan. I guess that you can change and adapt to suit your surrounding but deep inside, i'm still a Bidayuh girl. Eh, Iban-Bidayuh. A pucuk-ubi-fanatic-Dayak. 

My dear friend Florence always cooked this whenever we have gathering. Little snippets of home :)
My aunty made the best pucuk ubi goreng. She knew how i liked it. I've tried cooking it but..edible but lack of upmmh. like something is missing. Mungkinkah masakan saya itu kurang kasih sayang? So nah, i'll just ask her to cook it for me when i'm home. 

Bila ada pucuk ubi tumbuk, masak la kari ka, ayam goreng ka, makanan paling sedap di dunia bagi saya tetap pucuk ubi tumbuk. Makan dengan nasi putih sampai berpinggan2. Ini lah dinamakan kebahagiaan. 

It is more than a dish, it's home. it reminds me of the comfort and love of home. 

Oh and thanks to partner in crime, i'm inspired to share this quote

" Being with the right person feels like home. It's like having nasik putih with daun ubi goreng and tempoyak goreng."

Brilliant eh?


Comments

Others Also Read This!

5 Produk Kurus Di Watsons: Jom Kita Review Bahan- Bahan Yang Terkandung Dalam Produk

5 Produk Kurus Di Watsons: Jom Kita Review Bahan- Bahan Yang Terkandung Dalam Produk   Adakah anda antara orang yang pernah beli produk kurus sebab terpengaruh dengan iklan atau testimoni kawan-kawan? Beli tapi kenapa ya tak kurus-kurus?  Okay takpa sis, kita try pulak produk lain. Produk X ni orang cakap bagus, maka korang pun terpengaruh lepas tu beli lepas tu tak nampak result. Frustrating kan? Badan tak kurus pun, yang kurus tu dompet uols je. Produk kurus memang sentiasa laku sepanjang zaman. Kat mana-mana pun ada jual, banyak sangat kat pasaran.  Tapi macam mana kita nak tau yang mana okay, yang mana tak okay dan bazir duit je nak beli? Ha, kenalah jadi pengguna yang bijak sisturs & brother sekalian. Ambik tahu apa bahan-bahan yang terkandung dalm produk tu, fahami macam mana produk ni membantu untuk menurunkan badan.  Baca:  Kenali Bahan Lazim Yang Terkandung Dalam Produk Kurus Atau Fat Burner Barulah kita tidak senang terpengaruh dengan iklan atau testimoni. Jom kita tengok

5 Popular Meal Replacement Shakes In Malaysia

 5 Popular Meal Replacement Shakes In Malaysia Image: Louis Hansel/ Unsplash Are you trying to lose weight but find it difficult to control your daily calorie intake? Or you are someone who is always on the go, regularly skipped meals, and find it really difficult to find healthy, well-balanced meals because of your extremely busy and demanding life?  Meal replacement shakes could be the answer that you are looking for. What Is Meal Replacement Shakes? Generally, meal replacement shakes have a calorie count of around 200–400 calories and a decent amount of protein, fiber, and essential vitamins and minerals. It is essentially meal-on-the-go.  Meal Replacement Shakes vs Protein Shakes. Are They The Same? They are not the same  and are designed for different goals. Meal replacement shakes is designed to replace your meal so it must contain the essential nutrients (carbs, protein, fat, fibre, vitamin and minerals) A protein shake is just intended to deliver protein with the purpose to add

Otot Lagi Berat Daripada Lemak?

Otot Lagi Berat Daripada Lemak? Pernah tak korang hadapi situasi macam ni. Bersenam dah all out, membanting tulang dan tenaga di gym. Dalam semangat nak lose weight tu, timbang diri setiap jam, setiap hari! Disebabkan dah berabis workout dan mengamalkan diet rumput rumpai, korang pun expect berat turun kan? Tiba-tiba bila naik atas penimbang tu, berat tak turun pun. Maintain je. Kadang-kadang lagi teruk. BERAT NAIK PULAK!! Bila terjadi perkara macam ni, korang pun berjalan perlahan-lahan ke sudut bilik, dan mengerekot di dalam bilik yang gelap sambil mengenang nasib. Sangat mematahkan semangat, berkecamuk jiwa dan raga. I know. I've been there. CPPS pun pernah mengalami perkara yang sama Workout dah betul, diet pula calorie deficit. You have done everything right but your weight INCREASED! Rasa nak putus asa dan minum racun rumpai. Kemudian ahli keluarga, PT atau kakak cleaner gym dengan penuh rasa kasihan cuba memujuk. "Hey! don't worry. You are gainin

Staycation @ Laman Sentosa Kuantan - Ada Bathtub!

Staycation @ Laman Sentosa Kuantan - Ada Bathtub! Mandi bunga buang sial gitewwww 5 hari cuti. Persoalannya sekarang adalah nak kemana. Sempat jugaklah menggodek itinerari ke Bangkok tetapi rasanya terlalu rushing, tak sempat nak buat research. Sebabnya iols ni jenis yang suka kaji selidik dulu sebelum buat sesuatu trip. Okay then kita decide dalam negara sahajalah. Port Dickson, Melaka, Genting Highlands, Cameron Highlands dan semua tempat pelancongan lain sudah tentu ramai manusia. Godek punyak godek, tersinggahlah kat Laman Sentosa on the net, teruih jatuh hati dengan outdoor bath tub dan deco boutique hotel tersebut yang sangat memikat hati iols. Lalu iols decide untuk staycation kat Laman Sentosa Boutique Hotel , Kuantan, Pahang. Iols book melalui Agoda dan memilih garden suite, bilik yang mempunyai bath tub di luar. Total for 2 nights is around RM450 .  Iols suka sesebuah penginapan yang agak privasi, selesa, tidak ramai orang dan kalau boleh

Perlu Ke Fat Burner Kalau Nak Kurus?

Perlu Ke Fat Burner Kalau Nak Kurus? Seringkali saya diajukan soalan  "Okay tak fat burner ni?" "Apa fat burner terbaik kalau nak kurus?" "Perlu ke ambik fat burner kalau nak kurus?" "Ish tak bahaya ke?" Sebelum ni iols pernah sentuh sedikit cerita pasal fat burner KAT SINI . Apa Itu Fat Burner? Fat burner ni adalah supplement yang sering digunakan untuk membakar lemak. Kebanyakkan fat burner yang terdapat di pasaran adalah bersifat termogenik. Apa Itu Termogenik? Ianya adalah proses peningkatan metabolisme badan. Apabila metabolisme badan tinggi --> lebih banyak kalori akan dibakar. Contohnya: Tanpa fat burner   : penggunaan kalori harian 2000kcal Dengan fat burner : penggunaan kalori harian 2200kcal Jadi, fat burner ni sebenarnya bukanlah membakar lemak secara langsung. Bukan makan je terus lemak uols tu cair gitu tau.  Antara bahan-bahan termogenik yang biasanya digunakan dalam fat burner adalah seperti kafein, guara