Sambal Tumis Ikan Bilis

Waduuhhhh penasaran!

CPPS suka sangat sambal tumis. Apa je makanan iols tak suka kan? Ceh..gendut!

By the way, sambal tumis ni sangat sinonim dengan nasi lemak dan pelbagai lauk masakan Melayu. CPPS suka sambal tumis ni sebab ianya bukan saja sedap, mudah disediakan dan sangat versatile.

Nak makan dengan nasi lemak boleh, nasi putih, roti gardenia, roti canai, lempeng. Semua-semualah sesuai dimakan dengan sambal tumis.

Lagi satu, ianya sangat convenient dan boleh disediakan dalam kuantiti yang banyak untuk kegunaan masa depan.

Contohnya uols takde idea nak masak apa dan ada sambal tumis dalam peti sejuk.

Ada ikan, buatlah ikan goreng bersambal, ada telur, buatlah telur sambal tumis. Ada udang, buatlah sambal udang.

Ada jantan tak guna, buatlah jantan puaka goreng sambal. Eh?!?!

Selain kari ayam, sambal tumis ni juga pelbagai mengikut cita rasa masing-masing.

Ada yang suka pekat, ada yang suka manis, ada yang suka pedas. Sukati uols lah kan? Janji sedap masuk tekak ye dokkk?

Iols kalau buat sambal tumis suka pakai cili giling sebab malas nak blend cili kering, ikan bilis pulak iols suka digoreng terlebih dahulu sebelum dimasukkan dalam sambal. Ada orang tak letak belacan, iols suka masukkan belacan.

Ini cara iols ye. Macam biasa, lain orang lain resipi dan citarasa. hehe

Google Image

Bahan-bahan (Cukuplah untuk iols sorang makan 3-4 kali)

1 bijik bawang besar*
2-3 bijik bawang merah*
1-2 ulas bawang putih*

*Dikisar
1 genggam ikan bilis - iols suka goreng garing

2-3 sudu makan cili giling
sedikit air asam jawa
1 inci belacan
garam, gula dan serbuk perasa secukup rasa.
Sedikit serbuk cili jika suka pedas

Cara-cara

1. Tumis bahan kisar dengan minyak yang uols goreng ikan bilis tadi, sampai pecah minyak. Iols suka masukkan garam time ni.

2. Masukkan cili giling, serbuk cili, tumis sampai pecah minyak.

3. Masukkan air sikit, gula, belacan, ikan bilis atau bawang besar yang dihiris.

Uols rasalah, kalau tak cukup masin masuk garam. Pedas sangat, masukkan gula dan air asam lebih sikit. Kalau rasa kurang kasih sayang, CPPS idok le mampu menolongnya.

Selamat memasak!

Comments

Others Also Read This!

5 Produk Kurus Di Watsons: Jom Kita Review Bahan- Bahan Yang Terkandung Dalam Produk

5 Produk Kurus Di Watsons: Jom Kita Review Bahan- Bahan Yang Terkandung Dalam Produk Adakah anda antara orang yang pernah beli produk kurus sebab terpengaruh dengan iklan atau testimoni kawan-kawan? Beli tapi kenapa ya tak kurus-kurus? Okay takpa sis, kita try pulak produk lain. Produk X ni orang cakap bagus, maka korang pun terpengaruh lepas tu beli lepas tu tak nampak result. Frustrating kan? Badan tak kurus pun, yang kurus tu dompet uols je. Produk kurus memang sentiasa laku sepanjang zaman. Kat mana-mana pun ada jual, banyak sangat kat pasaran. Tapi macam mana kita nak tau yang mana okay, yang mana tak okay dan bazir duit je nak beli? Ha, kenalah jadi pengguna yang bijak sisturs & brother sekalian. Ambik tahu apa bahan-bahan yang terkandung dalm produk tu, fahami macam mana produk ni membantu untuk menurunkan badan. Baca: Kenali Bahan Lazim Yang Terkandung Dalam Produk Kurus Atau Fat Burner Barulah kita tidak senang terpengaruh dengan iklan at...

Kulit Sihat Dan Cantik Berseri: 5 Supplement Dan Nutrisi Penting Yang Harus Mencukupi

Kulit Sihat Dan Cantik Berseri: 5 Supplement Dan Nutrisi Penting Yang Harus Mencukupi Image: Aiony Haust, Unsplash Pernah tak kalian mengalami keadaan kulit nampak kusam dan tak bermaya walaupun semua skincare kalian dah cuba? Kulit yang sihat dan cantik berseri bukan sahaja memerlukan penjagaan luar yang rapi seperti penggunaan cleanser, toner, moisturizer dan SPF yang bersesuaian, penjagaan dalaman juga penting tau. Ini kerana, kulit yang berseri adalah reflection kepada sistem dalaman badan yang sihat. Pssttt. Tahu tak, kulit merupakan organ yang terbesar pada tubuh badan kita? Diet dan pemakanan memang akan mempengaruhi keadaan kulit dan kulit yang sihat bermula daripada pemakanan yang seimbang. Jom kita lihat 5 supplement dan nutrisi penting untuk kulit sihat dan cantik berseri. 1. Vitamin C C for cantik, C for collagen gituuuu. Vitamin C adalah penting untuk penghasilan kolagen , struktur utama untuk kulit yang anjal dan berseri. Pengambilan vitamin C yang mencuk...

Porn Puaka Di Gym

Tajuk mengundang kontroversi Sis ni bukan apa rajin pergi gym, selain nak bersenam, iols juga suka mencuci mata. Bukan setakat mencuci mata dengan jantan helok (I'm still hoping sebab gym iols pegi tu SENDUU), sis juga suka melihat gegadis yang fefeeling gedik dengan bermacam fesyen di gym tu. Biasanya gegadis newbie ni macam cendawan. Muncul sekejap di kala azam baru masih utuh yakni di awal tahun atau selepas perayaan di mana memasing nak kurus. Tunggulah 2 bulan kemudian langsung tak nampak batang hidung ataupun buttcheeks. Eh? Sebenarnya salah satu benda Cik Panda nak cerita pasal butt cheeks. Butt cheeks are absolutely NO NO except at the pool or beach when you are in your swimsuit. Cik Panda tak jealous la uols sebab Cik Panda tak hingin pun nak ada bontot yang jelly welly tu. ZAssssss So hari tu ada sorang minah ni baru 1st time iols nampak kat gym, tengah workout dengan bopren dia la gitu. Pakai sports bra je dengan really short shorts yang menampakkan ...

Indah Khabar Dari Rupa

"I suka tengok IG si anu anu ni. Selalu share parenting tips. Macam family goal." ujar bawang merah sambil dia scroll instagram sorang public figure Malaysia. "Hah!? Siapa? Si anu tuh? huh!!!! I ban mamat tuh!" sampuk si bawang putih. Kemudian beberapa bebawang kat situ pun mengiyakan statement maut bawang putih. "Ye ye! I pun ban dia tu! So arrogant. Sombong!" ujar si bawang goreng. Kebanyakkan bawang-bawang ni pernah kerja dalam outlet yang sering dikunjungi oleh si public figure ni dan sudah tentu pernah berhadapan dengan dia. Semua berkongsi pengalaman yang sama, bahawasanya di public, si figure ni sering bermuka masam dan sombong. Tak pernah nak friendly. Mungkin dia ingat sales staff tak setaraf dengan dia. Bawang putih pulak menyambung "Hipokrit betul. Dalam IG dok share-share parenting tips bagai, tapi realiti 2 orang anak dia tu macam anak setan!" wahh marah betul bawang putih. Nak dijadikan cerita, anak-anak...

The Beautiful Malacca

St Paul's Church Malacca is probably my third favourite city. My first time visiting this amazing place was when i was 14 for a youth camp and has been visiting Malacca for countless times now. Day trips with friends or families,countless programs and courses over the years. It's probably that few coins i threw into the old well or an empty tomb on St Paul's Hill. Oh you know what they say about throwing coins and you'll come visit that place again someday. I love the old historical buildings, The Stadhuys, the architecture and colours of the building. I love the food, the vibrancy of the town. So the other day, my mum and younger sis was in town and we drove down to Malacca for a day trip. 14 years ago, those tall buildings were not there. It's kinda sad that a historical place like this is surrounded by modern malls and hotels. All in the name of progress i guess. The girl who thinks she is a professional dancer... R...

Jelly Belli

Search This Blog