Suatu ketika dahulu, minyak kelapa tiba-tiba boommm! meletup, paling hot dipasaran kerana dikatakan antara minyak a.k.a lemak yang mempunyai manfaat kesihatan.
Minyak kelapa dikatakan dapat membantu menurunkan berat badan.
Ada juga yang cakap makan satu sudu sehari untuk memudahkan proses bersalin.
Masuk ikut mulut dan kemudian lubricate laluan vagina la kot logiknya.
Macam tak logik kan tapi orang percaya juga.
Maka meletuplah pasaran dengan minyak kelapa standard, minyak kelapa dara dan minyak kelapa terlebih dara xxx (Extra virgin coconut oil).
Takmau cecair? Jangan risau. kapsul pun ada.
Tapi baru-baru ni kecoh pulak yang sebenarnya minyak kelapa sebenarnya boleh memudaratkan JIKA DIAMBIL BERLEBIHAN.
Heyyy. Apa cerita ni?
Okay sebelum kita cerita lebih lanjut pasal minyak kelapa, mari kita kenali dahulu apa itu minyak atau lemak.
Semua asid lemak, tidak kira jenis, membekalkan tenaga sebanyak 9.3kcal/gram.
Dalam post ini, untuk tidak membuat uols keliru, kita fokus kepada DEGREE OF SATURATION okay.
Minyak, termasuklah minyak sayuran, olive oil dan sebagainya adalah campuran asid lemak tepu, tak tepu dan poli-tak-tepu.
Dalam banyak-banyak lemak ni, lemak tepu adalah PALING BAHAYA.
Dan tahukah anda, minyak kelapa mengandungi 82% lemak tepu?
Kalau dibandingkan per gram, minyak kelapa mengandungi LEBIH BANYAK lemak tepu berbanding butter dan minyak haiwan!
Butter baru 63%, bagus iols makan butter!
Lemak tepu memudaratkan kesihatan kerana ianya meningkatkan LDL, kolesterol 'jahat' --> menyebabkan arteriosklerosis --> sakit jantung, stroke.
Nampaknya uols, minyak kelapa kalau DIAMBIL/DIMAKAN/DIMINUM berlebihan memudaratkan (Oral intake)
Kalau uols nak berendam, nak mandi minyak kelapa, nak guna untuk rambut, badan takde masalah pun (external use).
Tapi sebelum uols buang semua minyak kelapa yang memperdaya uols tu, haruslah diingati, semuanya bergantung dengan gaya hidup dan pemakanan uols secara keseluruhan.
Kalau uols tak minum minyak kelapa tapi makan pun tak jaga, tak jadi apa pun.
Okay ini adalah pandangan CPPS,
Kalau uols perasan, beberapa kali iols emphasize "KALAU DIAMBIL BERLEBIHAN". Minyak kelapa bukanlah makanan yang baik atau tidak baik. Ianya adalah makanan.
Benda yang baik pun kalau berlebihan, boleh memudaratkan.
Bersederhanalah.
Bagi CPPS, lebih baik makan minyak ikan yang mengandungi omega 3 atau flaxseed oil (bagi yang vegetarian).
Need to read more?
https://www.usatoday.com/story/news/nation-now/2017/06/16/coconut-oil-isnt-healthy-its-never-been-healthy/402719001/
https://www.sciencealert.com/here-s-what-you-really-need-to-know-about-coconut-oil
Comments
Post a Comment